Bien manger aujourd’hui pour mieux vivre demain
Nos partenaires
Saveurs Locales, bio & Zéro Déchet pour Vos Événements en Alsace
c’est l’union de tout un tas d’acteurs aussi passionnés que passionnants
A La Cuisine de Demain, nous avons à cœur de nous entourer de partenaires qui partagent nos valeurs et notre vision d’un avenir plus responsable. C’est dans cette dynamique que nous collaborons avec toutes les structures et personnes ci-dessous, en tant que membres actifs d’un réseau engagé !
Les partenaires de notre projet
DAN 23
notre âme artistique
UN PEINTRE QUI PARLE D’ÉCOLOGIE DANS UN MONDE QUI CRAME
CHOOSE YOUR SOUL FOOD
Je suis extrêmement fier d’avoir réalisé une nouvelle fresque dans ma cantine, @lacuisinededemain. En plus d’offrir une cuisine qui réveille vos papilles, la Cuisine de Demain, c’est avant tout du 100% bio et local à moins de 100km de chez vous, une utilisation raisonnée des produits issus de l’élevage et des contenants réutilisables.
Cerise sur le gâteau, il travaille également avec des producteurs en reconversion, afin de les soutenir dans leur démarche et offre des distributions de repas suspendus aux plus démunis dans les rues de Strasbourg avec l’association COUP D’BOL.
Pour faire simple, vous mangez sain en soutenant des producteurs respectueux de la terre et de la biodiversité pour moins de 10 euros et si vous le souhaitez vous pouvez également aider celles et ceux qui sont dans le besoin. Foncez à la cuisine de demain, je les adore !!!
DAN23
Découvrez notre parrain : dan23.com
BEE ALIVE
Quand bien manger devient un jeu
Bee Alive est un projet de sensibilisation environnementale qui propose une approche ludique et collective pour agir en faveur du climat et de la biodiversité à travers l’alimentation.
Au cœur du projet, le Bee Alive Challenge : un jeu digital qui invite les participants, pendant un mois, à renseigner leurs repas quotidiens et à mieux comprendre leur impact carbone. En privilégiant une alimentation plus végétarienne, bio et locale, les participants gagnent des points, débloquent des badges et participent à un défi collectif en faveur de la transition alimentaire.
Conçu comme un outil pédagogique et accessible, Bee Alive valorise chaque pas vers une alimentation plus durable, sans injonction, en donnant à chacun les moyens de mesurer ses progrès et de s’engager à son rythme. Le projet encourage également l’échange et la coopération entre participants, en faisant du changement d’habitudes un levier d’action joyeux et motivant.
Porté notamment par La Cuisine de Demain, aux côtés d’autres acteurs engagés, Bee Alive s’inscrit dans une dynamique locale et collective visant à redonner à chacun le pouvoir d’agir, concrètement, pour la planète.
👉 Découvrir le projet Bee Alive : bee-alive.org
Éco‑Manifestations d’Alsace
Former et accompagner les acteurs du changement écologique
Depuis sa création en 1987 par la militante Esther Peter-Davis, ECO-Conseil s’engage à accompagner l’ensemble des acteurs de la société vers une transition écologique durable.
À travers ses actions de formation, de sensibilisation et d’accompagnement, l’association promeut une approche systémique, transversale et collaborative, essentielle à une transformation en profondeur.
Grâce à son Mastère Spécialisé® Éco-conseiller, dispensé en partenariat avec l’INSA Strasbourg, plus de 950 professionnel·les ont déjà été formé·es à la conduite du changement environnemental.
Ses actions d’accompagnement, destinées à tous types d’organisations, visent à les rendre autonomes dans leur transition.
ECO-Conseil leur transmet les clés pour comprendre leurs enjeux, sensibiliser, former et mobiliser leurs parties prenantes, afin de co-construire des stratégies de transition concrètes, réalistes et adaptées à leur contexte.
L’association mène également des actions de sensibilisation auprès du grand public, lors d’événements qu’elle coordonne ou auxquels elle participe.
Nous sommes ravis de partager les valeurs d’ECO-Conseil et de travailler ensemble sur des événements engagés et formateurs.
👉 ecoconseil.org
Éco‑Manifestations d’Alsace
Accompagner et valoriser des événements plus responsables en Alsace
Éco‑Manifestations d’Alsace est un acteur de référence de l’événementiel responsable en Alsace. Depuis 2011, l’association accompagne les organisateurs d’événements – collectivités, associations, entreprises – dans la mise en place de démarches plus respectueuses de l’environnement et du développement durable.
À travers un accompagnement personnalisé, des actions de sensibilisation et la Charte d’engagement des éco‑manifestations, Éco‑Manifestations d’Alsace aide à analyser, réduire et améliorer les impacts environnementaux des événements, en agissant notamment sur les déchets, l’alimentation, la mobilité, l’énergie ou encore la communication.
L’association anime également un annuaire d’éco‑prestataires locaux, destiné à valoriser les acteurs engagés de l’événementiel. La Cuisine de Demain y est référencée, reconnaissant ainsi son engagement en faveur d’une alimentation durable, locale et responsable dans le cadre des manifestations.
Un partenaire de référence pour structurer, accompagner et valoriser les initiatives qui contribuent à faire évoluer l’événementiel alsacien vers des pratiques plus cohérentes avec les enjeux écologiques et sociaux.
Découvrir la démarche et l’annuaire :
👉 ecomanifestations-alsace.fr
Initiatives Durables
“ Agir aujourd’hui, parce qu’on ne peut pas attendre demain.”
Initiatives Durables est un acteur de référence de la transition écologique et sociale dans le Grand Est.
Depuis plus de 25 ans, Initiatives Durables accompagne les entreprises et les territoires dans l’évolution de leurs modèles vers des pratiques plus respectueuses de l’environnement et de l’humain. Leur force : fédérer un large réseau d’acteurs engagés et faire émerger des solutions concrètes, utiles et durables.
À travers différents pôles d’expertise, le réseau propose des outils d’accompagnement, des formations et de véritables temps d’échange, afin d’ancrer la RSE et l’économie circulaire au cœur des stratégies économiques locales.
Initiatives Durables, c’est aujourd’hui plus de 450 membres animés par une ambition commune : concilier performance économique et impact positif. Un véritable laboratoire d’idées où l’on expérimente, partage les bonnes pratiques et accélère la transition écologique de notre territoire.
👉 Découvrir le réseau : initiativesdurables.com
My Strasbourg
La plateforme de référence pour l’organisation d’événements professionnels à Strasbourg
MyStrasbourg.com est la plateforme officielle du Strasbourg Convention Bureau, dédiée à la promotion de Strasbourg et de son territoire auprès des organisateurs d’événements professionnels en France et en Europe.
Portée par l’Office eurométropolitain de tourisme, des loisirs et des congrès de Strasbourg, la plateforme accompagne les porteurs de projets dans l’organisation de congrès, séminaires, conventions, incentives ou événements professionnels, en proposant une approche globale et sur mesure.
MyStrasbourg.com met à disposition un réseau complet de prestataires locaux : lieux de réception, hôtels, traiteurs, restaurants, agences événementielles, activités de team building, solutions de transport et services associés. Son rôle est d’orienter les organisateurs vers les solutions les plus adaptées à leurs besoins, de manière impartiale et personnalisée.
Un acteur structurant du tourisme d’affaires à Strasbourg, qui contribue au rayonnement du territoire et à la mise en valeur de ses savoir‑faire événementiels.
👉 Découvrir la plateforme : visitstrasbourg.fr
TRIPLESEPT CONSULTING
Création de sites web & visibilité en ligne
Triple Sept Consulting accompagne les structures qui souhaitent mieux se rendre visibles sur internet, à travers la création de sites web clairs, efficaces et accessibles.
C’est notamment grâce au travail de Jean‑Ulysse que vous êtes ici aujourd’hui à découvrir La Cuisine de Demain et, peut‑être, à imaginer votre futur événement à nos côtés.
Découvrez la démarche : triplesept.fr
Florian SALING EI CONSULTING
Organisation et outils digitaux au service des projets
Florian accompagne les structures dans la mise en place d’outils simples pour mieux s’organiser, gagner du temps et faciliter le fonctionnement au quotidien.
Son travail auprès de La Cuisine de Demain nous a permis — et nous permet encore — de simplifier nos échanges et d’améliorer la gestion de nos événements, de la demande de devis jusqu’à la réalisation des prestations. Une organisation plus claire, plus fluide et plus sereine.
Decouvrez son profil : Florian SALING EI
LA CUISINE DE DEMAIN, C’EST NOUS !
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dans l’aventure !
Bien manger aujourd’hui pour mieux vivre demain
Nous sommes tous motivés et sensibles au monde que nous voulons pour demain !
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DES PRODUCTEURS LOCAUX AU PLUS PRÈS DE VOTRE ASSIETTE
UTILISATION RAISONNÉE DES PRODUITS ISSUS DE L’ÉLEVAGE
VAISSELLE ET CONTENANTS RÉUTILISABLES
